国内建立食品工业酶制剂定制型厂家★◆◆◆★■,国内酶制剂推广绿色餐饮用酶公司,公司年产量达2000吨以上,3条生产流水线,产值超亿,全方位满足客户大宗订单酶制剂需求。
专注定制型酶制剂生产及技术应用服务的高新技术企业■◆■■★;公司年产量达2000吨以上,产值超亿,建立了国内80个代理销售机构◆◆★,产品远销全球多个国家★■★★。员工人数近100人,公司科研人员在公司占总人数的15—20% ★◆■■■◆,公司每年投入大量资金用于研发,致力于探索生物技术,为食品工业提供可持续生物解决方案。
专注酶制剂研发生产15年,1000家酶解案例,国内食品酶制剂市场份额超过50%◆■■★★,酵母行业市场份额占60%以上,动物蛋白水解占70%以上,80个代理销售机构,产品远销全球多个国家。
由于体内缺乏这种酶■★★◆,饮用牛奶后常会引起对乳糖的消化不良现象◆◆◆,出现腹涨、肠鸣、急性腹痛甚至腹泻等症状。乳糖酶也称为β-半乳糖苷酶◆★,主要作用是使乳糖水解为葡萄糖和半乳糖◆■,主要用于乳品工业◆■,解决乳糖不耐症,◆◆◆■..★★.★◆★★■.★★◆◆.■★■.
6道关键控制点检测,全程品质保驾护航,采用提取■★◆★★★、膜分离■■、真空冷冻干燥、喷雾干燥及酶活保护技术,生产完全满足全球客户需求的食品级、医药级、工业级■◆◆◆★、以及其它特殊指标要求的产品。
传统的海参脱皮主要是通过酸法或人工去皮,耗时长■★,效率低,营养成分的流失等问题★■◆■★◆。采用海参脱皮酶将结缔组织、肌纤维中的胶原蛋白及弹性蛋适当酶解■★■◆◆◆,使结蒂组织的接连链被破坏★★,使皮和肉快速分离■★◆■■,达到完全去皮的目★◆■★★◆....■★■★★■..
骨蛋白水解酶可应用于骨类抽提物■★◆◆◆◆、骨汤的深加工、骨蛋白胨生产■★◆★■,进一步的提高动物副产品的利用价值★★■■◆◆,以安全■◆★★、高效、绿色、环保的优势得到各动物性副产品加工企业的认可及采用,创造出更高的经济效益和社会效益◆◆■★★◆。
传统餐饮食材,如鸭肠、毛肚◆■■■、猪肚★★■◆◆★、肥肠等,采用碱法嫩化处理,易残留碱味■◆、口感滑腻■◆◆■,存在食品安全隐患■■◆★■◆,凯发K8国际生物酶嫩脆剂其主要成分是木瓜凯发K8国际★■◆■◆★,利用凯发K8国际快速分解蛋白质,达到嫩脆■★★◆◆■、爽滑◆■◆、化渣的效果,具.★■.■◆★■★.◆★★◆■★...
新鲜水果和蔬菜果胶含量在0■★.2%~6★■■■.4%左右。在苹果汁■◆★★、猴桃汁、黑加仑汁、葡萄汁◆★◆◆★■、山渣汁等果汁和葡萄酒■◆◆★、苹果酒等果酒生产中,加入果蔬酶制剂的果胶酶■■★■★、纤维素酶可裂解植物细胞壁■■★◆■◆,提高果汁得率、增加果汁中◆★■★.★★.■■■◆...★★★■■.
全球三大木瓜★■◆★★,菠萝原料种植基地★★★◆,年产量超2000吨。所有种子定点采购,同时出具非转基因检测报告,可根据客户应用行业做水解确认,质量双重保障。
传统保健品多肽生产使用单一酶制剂酶解,效率低,口感不好,易出现苦味。针对这一问题研发出的复合蛋白水解酶,如大豆多肽专用酶,小麦多肽专用酶★◆■■,生产出来的肽无苦味■■■、肽分子量小、分子量易控制、这些小分子肽不需....■★■..
酶解法制取鸡肝内脏蛋白饲料属于现代生物技术,可以将氮源物质定向水解成为胨◆◆■■★、肽和氨基酸,还含有有机酸★★★◆★◆、糖和无机盐等★■★★◆,最大程度保留了内脏中的营养成分,产物香味浓郁,适口性好■■◆■★,诱食性高◆★◆,消化吸收率高等。
我国年消费面粉约9000万吨◆■■★■,但面粉品质不高★■,大多需要进口小麦进行复配,通过添加烘焙酶制剂可增加烘焙产品的体积,同时改善内部组织结构◆■★、形状和面包皮色泽,提高面包和蛋糕柔软度★◆,延长保质期,帮助您削减成本■◆◆★.■■■■◆..■★◆.■★◆★.◆■■◆■★.
公司长期积累酶解工艺技术的关键控制点及市场客户实际需求点,企业通过ISO9001质量管理体系认证■◆、FSSC 22000食品安全体系认证、MUI认证、KLBD-Kosher犹太洁食认证。
公司设有研发中心、品控中心,产品品种达上百种,针对不同行业与应用,依托全国院校技术团队做支撑,与各个行业高精尖技术落地执行,根据客户需求研发酶解方案